今日は、東武カルチュアスクールの食べ歩き先生として、赤坂に行きました！金龍さん。黒塀に囲まれた、素敵な数奇屋造りのお店。芸者さんと遊べる日が、年に2回くらいあるそうです。秋は11月15日。なんと、吉原芸者みな子姐さん(The Last Geisha Madame Muna…

浅草の尾張屋さんの天ぷらそば。ボリューム満点。味も満点。

老舗スイーツもおいしいな！

8月23日（土） 今日は「老舗プロジェクト」の母体ともいうべき、東武カルチュアスクール「老舗食べ歩き」の日でした。 2002年くらいから、このカルチュアスクールで、"老舗食べ歩き先生"をやっています。 かれこれ12年ほど経ちます。 この講座がなければ「老…

2014年8月21日(木) 東京の老舗レストランを、海外の方々に紹介して、日本文化を身近に美味しく感じてもらう、「老舗プロジェクト」を、初めて公表しました。 友人の平田亜矢子さんが今年の夏休みだけ企画、実行している、西早稲田の02cafeでの夜のトークイベ…

老舗チャンネル、１年がかりで始めることができました。 第一作目は、弁天山美家古寿司さん。 ビックリするくらい美味しいお寿司が食べられるのに、 お昼に行くとなんと2000円くらいとリーズナブル！ 私はこれから、日本の老舗をカメラで記録する予定です。 …