8月23日（土） 今日は「老舗プロジェクト」の母体ともいうべき、東武カルチュアスクール「老舗食べ歩き」の日でした。 2002年くらいから、このカルチュアスクールで、"老舗食べ歩き先生"をやっています。 かれこれ12年ほど経ちます。 この講座がなければ「老…

2014年8月21日(木) 東京の老舗レストランを、海外の方々に紹介して、日本文化を身近に美味しく感じてもらう、「老舗プロジェクト」を、初めて公表しました。 友人の平田亜矢子さんが今年の夏休みだけ企画、実行している、西早稲田の02cafeでの夜のトークイベ…